,
আপডেট

সালাদ

মজাদার আলু পরোটা তৈরি করুন ঝটপট

কোনো রকম রুটি বা পাউরুটি নাকে মুখে গুঁজেই দৌড় দিতে হয় অফিসে বা অন্য কোনো কাজে। দুপুরের খাওয়া বাইরেই আর রাতে সেই পুরনো তাড়াহুড়া। আর তাই খেতে ইচ্ছে করে বিশেষ কোনো খাবার। এই দিনটিতে তৈরী করতে পারেন আলু পরোটা। খেতে অসাধারণ ও তৈরী .... বিস্তারিত

November 18, 2015

ঝটপট তৈরি করুন রূপচাঁদার তন্দুরি

ঝাল-ঝোল খেতে ইচ্ছা হচ্ছে না? ঝটপট তৈরি করে ফেলুন তন্দুরি রূপচাঁদা। আর আপনাদের জন্য খুব সহজ এই রেসিপিটি। দারুণ এই রূপচাঁদা কেবল ভাতের সাথে নয়, ভালো লাগে পোলাওের সাথেও। ডায়েট করতে চাইলে খেয়ে নিন মাছ ও সালাদ। উপকরণ রূপচাঁদা .... বিস্তারিত

November 15, 2015

কমলার সবুজ সালাদের মুখরোচক রেসিপি

ভাবছেন কোনও ফ্রুট সালাদ করা হবে? একেবারই না! আজকের এই সালাদে ফল তো থাকবেই, কিন্তু টক-মিষ্টি-ঝাল স্বাদে। আর সাথে অবশ্যই থাকবে অনেক সবুজ। ডায়েট যারা করছেন, তাদের জন্য অত্যন্ত চমৎকার এই সালাদ। এক বাটি সালাদে ক্যালোরি থাকছে মাত্র .... বিস্তারিত

November 6, 2015

জেনে নিন লাল মাংস রান্নার স্বাস্থ্যকর উপায়

লাল মাংস খেতে অনেকেই বেশ ভালোবাসেন। যেমন : গরুর মাংস, খাসির মাংস ইত্যাদি। লাল মাংস আয়রন ও প্রোটিনের ভালো উৎস। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি এবং জিংক। মাংস দেহে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে। তবে লাল মাংসের কারণে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা .... বিস্তারিত

October 28, 2015

ভিটামিন এ সমৃদ্ধ কিছু মজাদার খাবার সম্পর্কে জেনে নিন

সুস্থ ভাবে বেঁচে থাকতে পুষ্টিকর খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। কারণ খাদ্যের এসব পুষ্টি উপাদানের কারণেই আমরা রোগ প্রতিরোধ করতে পারি, শারীরিক বৃদ্ধি পরিপূর্ণভাবে হয়। ভিটামিন এ এমন একটি পুষ্টি উপাদান যা প্রয়োজন হয় খুবই সামান্য .... বিস্তারিত

October 7, 2015

যেভাবে কম করবেন খাবারের অতিরিক্ত ক্যালোরি

একটি সুন্দর ছিমছাম দেহের স্বপ্ন তো সবাই দেখেন। একেবারে রোগবালাইহীন সঠিক ওজনের স্বপ্ন দেখাটা যত সহজ, প্রকৃতপক্ষে ওজনটাকে নিয়ন্ত্রণে রাখাটা এতো সোজা না। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য কত কিছুই না করতে হয় আপনাকে। বিশেষ করে অতিরিক্ত .... বিস্তারিত

April 19, 2015

ডায়েট করছেন? তাহলে জেনে নিন কেন খাবেন না রেস্তরাঁর সালাদ ও জুস!

ডায়েট করার সময়ে বেশিরভাগ মানুষই বেছে নেন সালাদ ও জুস জাতীয় খাবারকে। অবশ্য এই নির্বাচন ভুল নয়। কেননা, সালাদ কিংবা জুসে সবজি ও ফলটাই হচ্ছে প্রধান আইটেম। আর বলাই বাহুল্য যে এগুলোতে ক্যালোরি কম বিধায় অনেক খেলেও সমস্যা নেই। বাড়তি .... বিস্তারিত

April 14, 2015

আপনার চোখের সুস্থতায় অত্যন্ত জরুরী যে ৫টি খাদ্য

আমরা অনেকেই চোখের বিভিন্ন সমস্যায় ভুগে থাকি। বয়স বাড়ার সাথে সাথে এই সমস্যাগুলো বেড়েই চলে। আর যারা সারাদিন ল্যাপটপের সামনে বসে থাকেন তাদের আরও অনেক বেশি সমস্যা হয়ে থাকে। চোখে কম দেখা, এ্যালার্জীসহ নানা ধরনের সমস্যা চোখে হতে .... বিস্তারিত

April 1, 2015

পেশী তৈরি করবে সবুজ টমেটো!

নিজের গায়ে মজবুত পেশি তৈরি করতে সোজা ভোট দিন সবুজ টমেটোকে। না, এটা কোনও নির্বাচনী চিহ্ন নয়। বরং সতেজ বাগান থেকে উঠে সবুজ টমেটোই আপনাকে চটজলদি এনে দিতে পারে নায়কদের মত শরীর! হতবাক না হয়ে, জেনে নিন নতুন গবেষণায় সম্পর্কে। .... বিস্তারিত

March 28, 2015

মাত্র ৪ দিনে ২ কেজি ওজন কমাতে ঝটপট “গাজর” ডায়েট

অনেকেই ওজন সমস্যায় ভুগছেন। কিন্তু কিভাবে ওজন কমাবেন বুঝতে পারছেন না। কিভাবে ডায়েট করলে ওজন কমে সেই সম্পর্কেও ধারণা নেই অনেকেরই। যারা ডায়েট করে ওজন কমানোর কথা ভাবছেন তারা বেছে নিতে পারেন ৪ দিনের গাজরের ডায়েট। তাহলে শুনে রাখুন, .... বিস্তারিত

March 25, 2015

৮টি অভ্যাসে দ্রুত কমিয়ে ফেলুন ওজন, বাড়ান সৌন্দর্য

একটু বাড়তি ওজন নিয়ে বিপদে পরে থাকেন অনেকেই। পছন্দের কোন জামাকাপড় দেহের মাপ অনুযায়ী না হয়ে দেখতে বিশ্রী লাগার কারণ এই বাড়তি ওজনটুকু। এছাড়াও বাড়তি ওজনের মানুষেরা থাকেন অনেক স্বাস্থ্যঝুঁকিতে। কিন্তু এই ওজন আমাদেরই অনিয়ম এবং .... বিস্তারিত

March 24, 2015

দম বিরিয়ানি রেসিপি

উপকরণ: খাসির মাংস দুই কেজি পোলাও বা বাসমতী চাল এক কেজি আদা বাটা তিন টেবিল-চামচ রসুন বাটা দেড় টেবিল-চামচ পেঁয়াজ বাটা চার টেবিল-চামচ শাহি জিরা বাটা এক টেবিল-চামচ মরিচ গুঁড়া এক চা-চামচ পোস্তদানা বাটা এক টেবিল-চামচ .... বিস্তারিত

March 18, 2015

রূপে-গুণে অনন্য আপেল

ইংরেজিতে একটি প্রবাদ রয়েছে – An apple a day, keeps doctor away! প্রবাদটি থেকেই বোঝা যায় যে ফল হিসেবে আপেলের গুরুত্ব কতখানি! এ কারণেই বোধহয় নানান রোগে পথ্য হিসেবে রোগীকে আপেল খাওয়ানো হয়ে থাকে! আপেল বিদেশী ফল হলেও আমাদের দেশে সুপরিচিত এবং বেশ .... বিস্তারিত

February 22, 2015