,
আপডেট

পটাসিয়াম

শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ১১টি খনিজ উপাদান

আমাদের শরীরে কোনো খনিজ উপাদান তৈরি হয় না। তাই সঠিক খাবারই খনিজের উত্‍স। তাজা ফল, সবজি, মাছ, ডিম এবং সাত ঘণ্টা ঘুম অতি আবশ্যক যদি আপনার শরীরটাকে ঠিক রাখতে চান। শরীরে খনিজের চাহিদা মাত্র চার শতাংশ হলেও শরীরের কার্যক্রমে তা খুবই .... বিস্তারিত

April 11, 2015

জেনে নিন এলাচের ভিন্নধর্মী ভেষজ ব্যবহার

এলাচ বা এলাচি খুব পরিচিত একটা মসলা। একে বলা হয় মসলার রানী। রান্না-বান্নায় স্বাদ আর ঘ্রাণ বাড়াতে এর ব্যবহার আপনাদের সকলের জানা। পটাসিয়াম, জিংক, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজ, রিবোফ্লাভিন ও ভিটামিন সি সহ নানা ধরনের .... বিস্তারিত

April 8, 2015

গুণের পাতা লেটুসের ১৫টি উপকারিতা ও ব্যবহার

নিত্যদিন না জানি কত বাহানায় খাওয়া হয় লেটুস। কখনও সালাদে তো আবার কখনও বার্গারের সাথে। অনেকে নানান রকম রান্নাতেও ব্যবহার করে। আপনি জানেন কি, নিরীহ চেহারার এই পাতাটির রয়েছে কত অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা? শুধু স্বাস্থ্যের নয়, .... বিস্তারিত

April 3, 2015

ফল এবং শাকসব্জির যে প্রয়োজনীয় অংশগুলো আমরা ফেলে দিই!

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দৈনিক দেড় থেকে দুইটি ফল এবং দুই থেকে তিন কাপ শাকসব্জি খাওয়া জরুরি। এটা আরো সহজ হতো, যদি আমরা এসব ফল এবং শাকসব্জির কিছু অংশ ফেলে না দিতাম। এই উচ্ছ্বিষ্ট অংশের মাঝে রয়েছে বীজ, খোসা, ডালপালাসহ আরো অনেক কিছু। .... বিস্তারিত

March 24, 2015

যে ৫ টি খাবার আপনাকে করে তুলবে উচ্ছল এবং কর্মোদ্যম

বর্তমানে আমাদের মধ্যে অনেককেই বিষাদ ও অবসন্নতা দূর করবার জন্য ডাক্তারের পরামর্শ কিংবা ওষুধের সাহায্য নিতে হচ্ছে । অথচ আমাদের দেহ স্বয়ংক্রিয়ভাবে মানসিক প্রশান্তি সৃষ্টিকারী কেমিক্যাল তৈরি করে, যেগুলো ‘এন্ডোরফিনস’ নামে .... বিস্তারিত

March 18, 2015

লেবুর ৮ উপকারিতা

লেবু দেশের সর্বত্রই পাওয়া যায়। খাবারের সঙ্গে এর চাহিদা ব্যাপক। শুধু তাই নয় লেবুর রয়েছে অনেক উপকারিতা। লেবু খাওয়ার আগে জেনে নিন তার ৮টি উপকারিতা। ডাইইউরেটিক হিসেবে লেবুর কাজ : শরীরে মূত্রের পরিমাণ বৃদ্ধি করে এবং এর মাধ্যমে খুব .... বিস্তারিত

March 18, 2015