,
আপডেট

কোলেস্টেরল

জেনে নিন শীতের মৌসুমে কোন খাবারগুলো শরীর উষ্ণ রাখবে

শীতকালের বিভিন্ন ধরনের খাবারের প্রাচুর্যতায় আমরা অনেকেই খুব ভোজনরসিক হয়ে যাই। এর অনেক কারণের মাঝে একটি হলো শীতকালে আমাদের বিপাকক্রিয়ার গতি বেড়ে যায়। এর কারণ শীতকালীন কিছু খাবার দেহের উষ্ণতা বাড়াতে সাহায্য করে। নির্দিষ্ট .... বিস্তারিত

December 1, 2015

অনন্য পুষ্টিগুণ আছে সামুদ্রিক মাছে

নানা জাতের ছোট বড় সামুদ্রিক মাছ আমাদের সবার কাছেই প্রিয়। উপকারী পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ হওয়ায় এর গুরুত্ব অনেক। আমাদের সুস্থতার জন্য সামুদ্রিক মাছ খেতে ডাক্তারি পরামর্শও থাকে। মানুষের দেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টি চাহিদা মিটিয়ে নানা রোগ .... বিস্তারিত

November 3, 2015

শসার অসাধারণ পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জেনে রাখুন

সারা বছর পাওয়া গেলেও বাজারে এখন মিলছে স্বাদে ভরা তরতাজা শসা। লবণ মরিচের গুঁড়া দিয়ে খাওয়া বা সালাদে শসার তুলনা হয় না। অতিথি আপ্যায়নে বা নিজেদের আয়েসি খাবার আয়োজনে শসার সালাদ থাকা চাই-ই। খাবারের রুচি বাড়ানো আর খাবারের অতিরিক্ত .... বিস্তারিত

November 3, 2015

সারা বছরের মত শীতেও পান করুন প্রচুর পরিমাণে পানি

শীতকাল এলেই আমাদের পানি খাওয়ার প্রবনতা অনেক বেশি কমে যায়। পিপাসা না পেলে পানি খাওয়ার কথা আমরা ভুলে যাই অনেকেই। বরং এমন মৌসুমে বারবার চা, কফি ইত্যাদি আমরা ঠিকই খাই। কিন্তু মনে রাখবেন, এগুলোর কোনটাতেই নির্মল পানির বিশুদ্ধ .... বিস্তারিত

November 2, 2015

এক দিনেই কাশি সারাবে পেঁয়াজ

পেঁয়াজ ব্যবহার করে মাত্র একদিনেই কাশি সারিয়ে তোলা সম্ভব। সর্দিতেও পেঁয়াজ ব্যবহার করে ভালো ফল পাওয়া যায়। সবচেয়ে ভালো ফল পাওয়া যায় কাঁচা ব্যবহারে। গবেষকরা জানান, পেঁয়াজের মধ্যে সালফার ও ফ্লাভোনয়েড নামক উপাদান থাকে। এসব উপাদান .... বিস্তারিত

October 30, 2015

৭ উপায়ে হার্ট ভালো রাখুন ৩০ বছরের পরও

৩০ বছরে পা দেওয়ার পরপর জীবনের চাপগুলো হঠাৎ করেই যেন বাড়তে থাকে। জীবন অনেকটাই জটিল হয়ে পড়ে। এ সময় ক্যারিয়ারের চাপ, সাংসারিক চাপ সমান তালে বাড়তে থাকে। এই চেপে বসা পরিস্থিতি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। তবে কিছু বিষয় আছে যেগুলো মেনে চললে .... বিস্তারিত

October 26, 2015

যেসব শারীরিক সমস্যা হতে পারে অতিরিক্ত ‘ফ্যাট’ গ্রহণে

ফ্যাটজাতীয় খাবারের প্রতি মানুষ বরাবরই একটু বেশি দুর্বল। তেল, ঘি, মাখন ইত্যাদি দিয়ে তৈরি খাবার হয় সুস্বাদু। শুধু কি তাই? তেল, ঘি আর মাখন খেলে শরীর হয় হৃষ্ঠপুষ্ট, ত্বকে আসে লাবণ্য। ফ্যাট বা স্নেহ পদার্থের প্রধানতম কাজ তাপ ও .... বিস্তারিত

October 25, 2015

গ্রিন টির অসাধারণ আট গুণ

গ্রিন টির উৎপত্তিস্থল চিনে। বহু বছর ধরে গ্রিন টি ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। গ্রিন টি বাড়তি মেদ কমায়, উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এ ছাড়া এর রয়েছে আরো অনেক স্বাস্থ্যকর গুণ। গ্রিন টিকে আরো স্বাস্থ্যকর ভাবে খেতে এতে .... বিস্তারিত

October 22, 2015

যে খাবারগুলো খেলে ঝটপট ওজন কমবে আপনার

অতিরিক্ত ওজন নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। কী করবেন, কি খাবেন কিছুই বুঝতে পারছেন না অনেকেই। এমন পরিস্থিতিতে খাওয়া আরম্ভ করুন কিছু বিশেষ খাবার। ভাবছেন এমনেই ওজন বেড়ে যাচ্ছে তার উপর আবার খাওয়া দাওয়া! ঘাবড়ে যাওয়ার কিছু নেই। কারণ .... বিস্তারিত

April 20, 2015

শুধুমাত্র শাকসবজি খেলেও শরীরে জমতে পারে চর্বি!

শাকসবজি খেলে চর্বি হয়না কথাটা পুরোপুরিভাবে সঠিক নয়। আমরা যতটুক খাই সে অনুযায়ী পরিশ্রম না করলে আমাদের শরীরের অতিরিক্ত খাদ্য চর্বি হিসেবে জমা হতে পারে। সে যে ধরনের খাবারই হোক না কেন। সব ধরণের উদ্ভিদজাত খাবারেই প্রধানত .... বিস্তারিত

March 30, 2015

এই গরমে চটজলদি ওজন কমাবে যে জাদুকরী ফল ও সবজিগুলো!

ওজন কমাতে কে না চায় বলুন? কিন্তু এই গরমে ব্যায়াম করতে সবারই আলসেমি লাগে অনেক। কিন্তু ব্যায়াম ছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কী করে? এই গরমে ব্যায়াম ছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার আছে একটি সমাধান। আর এই সমাধান লুকিয়ে আছে এই সময়ের ফল ও .... বিস্তারিত

March 30, 2015

গরমে “স্বাস্থ্যকর” চা ও হরেক উপকারিতা

চা পান না করলে যাদের চলেই না, তাদের ক্ষেত্রে প্রচণ্ড গরমের সময়টা খুবই অসুবিধার। একদিনে চা ছাড়া চলছে না, অন্যদিকে ঘন দুধ চা পানে অনেকেই বদহজম বা অন্যান্য সমস্যা দেখা দিচ্ছে। তাহলে সমাধান? সমাধান হতে পারে লেবু চা। এই গরমে লেবু চা .... বিস্তারিত

March 29, 2015

প্রতিদিন ডিম খাওয়ার ১২টি “স্মার্ট” কারণ

আজকাল অনেকেই ডিম খান না। কেউ ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে, কেউ আবার রক্তে চর্বির পরিমাণ কম রাখতে, কেউ আবার হৃদরোগকে ভয় পেয়ে। কিন্তু আসলেই কি ডিম এগুলো বাড়ায়? বরং চিকিৎসকেরা আজকাল বলেন উল্টো কথা। তারা বলেন, সকালে নাস্তায় একটি ডিম মাসে .... বিস্তারিত

March 28, 2015

দীর্ঘদিন যৌবন ধরে রাখতে সকালের নাস্তায় খেতে পারেন যে খাবার গুলো

যৌবন ধরে রাখতে কে না চায় বলুন? প্রতিটি মানুষই চায় তার বয়সটাকে ধরে রেখে আরো কিছু দিন যৌবন ধরে রাখতে। আর তাই বয়সের ছাপ লুকানোর জন্য কত রকম চেষ্টাই না করে মানুষ। যৌবন ধরে রাখতে চাইলে প্রতিদিন সকালের নাস্তায় খেতে পারেন বিশেষ কিছু .... বিস্তারিত

March 27, 2015

ডেসার্ট খেয়েও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার সহজ উপায়!

আইসক্রিম দেখলেই তো খেতে ইচ্ছে করে। আর চকলেট হলে তো কথাই নেই। দেখা মাত্র জিভে জল এসে পরে। কিন্তু খাওয়ার কি উপায় আছে। খেলেই তো ওজন বেড়ে যায়। ওজনের কথা চিন্তা করে পছন্দের কোনো মিষ্টি খাবারই খেতে পারেন না। আর মজার মজার ডেসার্ট .... বিস্তারিত

March 24, 2015

ফল এবং শাকসব্জির যে প্রয়োজনীয় অংশগুলো আমরা ফেলে দিই!

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দৈনিক দেড় থেকে দুইটি ফল এবং দুই থেকে তিন কাপ শাকসব্জি খাওয়া জরুরি। এটা আরো সহজ হতো, যদি আমরা এসব ফল এবং শাকসব্জির কিছু অংশ ফেলে না দিতাম। এই উচ্ছ্বিষ্ট অংশের মাঝে রয়েছে বীজ, খোসা, ডালপালাসহ আরো অনেক কিছু। .... বিস্তারিত

March 24, 2015

1 2